torta dietetica!

[vanessa14]

e vi giuro che è buona!!!!!
è una ricetta che mi ha dato il mio dietologo.
va applicata ad un'alimentazione sana e bilanciata e ne vanno mangiati 80 grammi(è una fetta enorme!).
questi 80 grammi di torta devono essere sostituiti al frutto del pranzo o della cena o a tre fette biscottate con due cucchiaini di marmellata o zucchero(nel latte,caffè o thè) a colazione.
io ho provato ad assaggiarla anche farcita di marmellata(strappo alla regola)ed è ottima!
per chi non è a dieta sa di mangiare una torta non calorica e se vuole che la spalmi tutta di marmellata!
ed eccovi la ricetta:
ingredienti:
-200g.di farina;
-200g.di zucchero;
-80g.di cacao amaro;
-320g.di latte;
-1 bustina di lievito per dolci;
-cannella q.b.;
-scorza d'arancia grattugiata q.b.(se piace,io non l'ho messa)

unire farina,zucchero,cacao,cannella,aggiungere piano piano il latte e fare un impasto molle(una sorta di crema).
grattugiare la scorza di arancio o limone se vi piace ed unila alla crema.
aggiungere il lievito passandolo in un colino per non far venire grumi.
mettere in una teglia del diametro di 22cm con carta forno.
infornare a forno già caldo a 200°per 40 minuti circa facendo la prova dello stecchino.
se vedete che si scurisce troppo in superficie,dopo un po',copritela velocemente con un foglio di alluminio e fate continuare la cottura.
importante:la torta va conservata sotto pellicola altrimenti asciuga troppo.

[luisa]

mmmmmm ma guarda un po' che bella ricetta!
hehhe grazie cara per averla scritta, mi sa che la provo questo weekend!

[Rizzy]

mmmmm, sembra molto appetitosa, la proverò sicuramente!!!
ps: come procede la dieta?

[vanessa14]

alla grande!!!!!!
mi mancano 1 kg e 7 etti per raggiungere il mio peso forma!
ho perso dal21 novembre ad oggi(incluse le feste natalizie in cui il peso è rimasto fermo)4 kg e tre etti!
sono molto soddisfatta e mi sono pure pappata questa torta!!!
ho fatto anche alcuni strappi alla regola....vedi marmellata nella torta,pizza una sera,qualche irresistibile pezzetto di formaggio,una mini nutellina....
forse se fossi stata più brava avrei già raggiunto il mio peso,ma meglio soddisfatta più lentamente e felice,piuttosto che magra subito e triste!!!
oggi ho pure messo i leggins senza vergogna!!!

[Rizzy]

Grandissimaaaaaaaa!!! concordo sul fatto che anche essendo a dieta uno strappettino ogni tanto ci vuole!come dici tu meglio essere felici e raggiungere il peso forma con qualche giorno in più, tanto sei bravissima perché ormai sei vicinissima alla meta!!faccio il tifo per te!!e spero tanto anche io di riuscire a breve ad andare dal dietologo!