Le donne incinte non devono mangiare per due, perché il fabbisogno calorico aumenta solo di circa 200 kcal in più al giorno. È vero però che è necessario garantirsi l’apporto di certi principi nutritivi, fondamentali per la corretta crescita del feto.
Vuoi sapere quali sono tali nutrienti e in quali alimenti trovarli? Leggi i consigli della dottoressa Diana Scatozza, medico Specialista in Scienza dell'Alimentazione ad indirizzo dietologico-dietoterapico a Milano.
“Una corretta dieta durante i nove mesi deve prefiggersi l’obiettivo di farci aumentare indicativamente di 11-12 kg fino alla fine della gravidanza” premette la dott.ssa Scatozza. “Per raggiungere tale obiettivo le linee guida, sia europee che americane, suggeriscono di incrementare l’apporto calorico giornaliero di circa 200 Kcal, ma solo nel secondo e terzo trimestre, quando si verifica la crescita ponderale del bebè. Nel primo trimestre, infatti, il feto consuma poche calorie, perché si stanno formando le cellule, quindi non è necessario che la futura mamma cominci a ‘mangiare per due’, come spesso erroneamente si fa. Sin dal primo trimestre, però, è importante una modifica di tipo qualitativo dell’alimentazione, che deve garantire il giusto apporto di alcuni nutrienti fondamentali”.
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sono in cinta di 27 settimane il mio ginecologo mi ha sconsigliato di mangiare crostacei e molluschi e se non hai passato la toxo mi ha vietato di mangiare qualsiasi salume crudo e la carne deve essere ben cotta e idem vale per il pesce che deve essere cotto, niente gorgonzola niente uova crude,o qualsiasi dolce che le contenga crude,e la carne cruda mai prenderla con le mani usare sempre o dei guanti o delle pinze. ciao alla prossima.
ho qualche perplessità in merito all'alimentazione. Si dice di evitare assolutamente pesce crudo durante la gravidanza per non contrarre epatite o altre malattie. Come mai però nel "ricettario in gravidanza" presente su questo sito ci sono le alici sotto sale? Non è pesce crudo anche quello? Siccome vado matta per le acciughe ma da quando so di essere incinta ho smesso di mangiarle. E cosami dice del salmone e tonno affumicato?
Ciao Manuela,
certo che puoi mangiare le carote e le fragole, mi raccomando lava tutto bene con acqua e amuchina (1 lt di acqua 20 cc di amuchina). Lascia a bagno per almeno 15 minuti e poi risciaqua bene!
Buon appetito!
Claudia
sono incinta da 6 settimane, e volevo sapere se posso mangiare le carote crude e le fragole grazie tanto.
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