L'alimentazione dopo lo svezzamento: ecco i dubbi più comuni delle mamme con le risposte dei pediatri nutrizionisti Giacomo Cagnoli e Ilaria Giulini Neri del team Nutrimamma di Icans, International center for the assessment of nutritional status - Centro internazionale per lo studio della composizione corporea, dell'Università degli studi di Milano

Da «Che cosa vuoi mangiare?» a  «Mangia che fai contenta la mamma», da «Se fai il bravo ti do la cioccolata» a «Non sporcarti!», ecco cosa è meglio evitare di dire ai figli quando si mangia

Nel latte materno ci sono moltissimi nutrienti necessari per la prima fase della vita dei bambini. E' possibile conservarlo anche in frigo, ma occorre seguire alcune regole necessarie per il corretto mantenimento di questo alimento così prezioso. La dottoressa Sabina Rubini, biologa ed esperta in igiene, sicurezza e qualità degli alimenti, spiega quali comportamenti è opportuno adottare se si intende conservare il latte materno.

Per convincere i piccoli a consumare la “detestata” verdura serve proprio la bacchetta magica. Usala così... raccontando al tuo bambino fiabe in cui frutta e verdura diventano personaggi positivi

È una preziosa fonte di antiossidanti, sostanze che, fin dalla più tenera età, costituiscono un baluardo di difesa da varie malattie che potrebbero svilupparsi in età adulta. Perché sia così ricco, è importante sceglierlo di qualità. Ne parliamo con il prof. Vito Leonardo Miniello, pediatra, Responsabile U.O. di Nutrizione dell’Università di Bari e Vice Presidente Nazionale della Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale - S.I.P.P.S.

Nei primi anni di vita il bambino deve apprendere sane abitudini alimentari per crescere bene ed evitare l'insorgenza di malattie in età adulta. Ecco come deve mangiare il bambino da 1 a 3 anni dopo lo svezzamento

Come si cresce un buongustaio? Qual è l'alimentazione giusta del bimbo? Svezzamento tradizionale o autosvezzamento? E la dieta mediterranea? Le riposte alle domande più comuni delle mamme sul tema alimentazione e bimbi saranno in edicola nelle principali catene di supermercati e ipermercati italiani da oggi, 17 ottobre. Non perderti la guida di nostrofiglio sull'alimentazione del bambino "I cibi giusti per crescere sani da 6 mesi a 10 anni". La seconda di una serie di numeri speciali cartacei pensati come vere e proprie guide per le famiglie con bambini. 

Non esiste un cibo miracoloso che rende i bambini più intelligenti, ma è vero che seguendo un'alimentazione bilanciata e corretta si favorisce la memoria, la concentrazione e di conseguenza il rendimento scolastico. La nutrizionista Alice Cancellato ci spiega come devono mangiare i nostri bambini per stare bene. 

Quali possono essere i problemi con il cibo per i bambini? Il bimbo non vuole le pappe dello svezzamento oppure non mangia quando è più grandicello. Oppure al contrario mangia troppo. Una psicologa spiega i risvolti psicologici del cibo con 8 consigli pratici su come gestirli

“Mio figlio non mangia”, “Mio figlio mangia pochissimo”: quanta ansia viene alle mamme dei bambini da uno a tre anni che non vogliono mangiare! Nostrofiglio.it ha chiesto aiuto all’Associazione culturale pediatri e ha scoperto quali possono essere i motivi del no e come comportarsi

Secondo una ricerca Gfk Eurisko, solo un genitore su due si preoccupa che il figlio beva la giusta quantità d'acqua durante la giornata, mentre solo un terzo di loro è ben a conoscenza dell'importanza dell'idratazione nei bambini in fase di crescita

Il bambino può mangiare tutto quello che compare normalmente sulla tavola, a patto però che si tratti di quelle pietanze semplici e salutari che, secondo la comunità scientifica internazionale, dovrebbero a costituire l’alimentazione base anche delle persone adulte

Secondo i pediatri americani il succo di frutta dovrebbe essere consumato in piccole dosi dai ragazzi e mai dai bambini molto piccoli. Il motivo? Troppi zuccheri, poche fibre e rischio di carie!

In caso di sintomi che ti facciano pensare alla celiachia nel tuo bambino, è importante rivolgersi al medico ed evitare qualsiasi forma di autodiagnosi. Per stare bene è poi necessario seguire una rigorosa dieta di esclusione.
 

Dicono no davanti a un piattino invitante e preparato con tanto amore. Rifiutano categoricamente le verdure. Non amano sperimentare sapori nuovi. Spesso, a tavola, i bimbi fanno i capricci e mettono ko anche la pazienza del genitore più disponibile. Ma come mai i bambini sono spesso schizzinosi a tavola? E cosa si può fare per risolvere, o almeno arginare, questo problema? Le radici della 'schizzinosità' dei piccoli vanno cercate lontano, molto lontano. Siete pronti per fare questo viaggio che ci riporta nientemeno che... nella Preistoria? 

Alla sera i vostri bambini faticano ad addormentarsi? Un aiuto può venire dalla cena. Infatti alcuni cibi contengono un amminoacido che dà tranquillità. Lo hanno stabilito i pediatri riuniti a Napoli al primo Forum internazionale dell'infanzia e dell'adolescenza. Ecco i menu della sera.

Secondo le osservazioni di Milano Ristorazione, il progetto "Frutta a metà mattina" ha diminuito gli avanzi (quindi gli sprechi) e ha innalzato il gradimento dei bambini per il cibo offerto dalla mensa scolastica

Attività fisica ed alimentazione adeguata fanno bene alla media scolastica tanto quanto l'impegno sui libri. A è dirlo una ricerca americana

Esagerato con il pranzo domenicale? Cena impegnativa con i parenti? Ecco alcuni alimenti perfetti per rimediare agli eccessi della tavola dei giorni precedenti (utili anche per le feste incombenti)!

Uno studio americano mirato su soggetti molto piccoli ha evidenziato una certa correlazione tra i prodotti reclamizzati nei programmi per bambini e la tendenza a mangiare anche se non si ha effettivamente fame

Ogni anno in Italia circa 50 bimbi con meno di 4 anni perdono la vita per soffocamento. Il cibo è il responsabile nel 70% dei casi. Ecco perché la Sipps, Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale ha preparato una guida per la sicurezza a tavola con i bambini. Spiegando come trattare determinati alimenti e presentarli ai bambini.

L'American Hearth Association lo dice chiaramente: per prevenire il rischio di malattie cardiovascolari già durante infanzia e adolescenza non bisogna dare zucchero ai piccoli sotto i due anni. Dai due ai 18 anni, invece, il limite è di sei cucchiaini al giorno. E al massimo una bibita gasata alla settimana.

Portate in tavola frutta fresca e non sbucciata, verdure crude, pesce,  carne bianca e legumi; evitate cibi grassi e fritture. Ecco i consigli dei pediatri dell'ospedale Bambin Gesù di Roma per una corretta alimentazione in estate.

Dal Ministero della Salute, sono appena state pubblicate le indicazioni su allattamento, divezzamento dei bambini e alimentazione oltre l'anno d'età. Superati i 12 mesi, attenzione alle troppe proteine: non eccedere con il latte di mucca. I bimbi dopo  l'anno non sono "dei piccoli adulti" ma hanno esigenze nutrizionali specifiche che il pediatra condividerà con i genitori.

In Parlamento ecco la proposta di legge per portare nelle scuole esclusivamente alimenti privi di grassi idrogenati, nitrati o additivi di dolcificante.

Le due industrie alimentari Mulino Bianco e Pavesi stanno ritirando prodotti che potrebbero contenere frammenti metallici. Il richiamo riguardo solo determinati lotti di prodotti.

Tutto quello che bisogna sapere sul disturbo evitante restrittivo nell'assunzione del cibo, un nuovo disturbo alimentare diffuso soprattutto tra i bambini e in particolare tra i maschi.