Menu giornaliero

Menu per bambini 3-4 anni

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10 Dicembre 2014
Ecco un esempio di menu per un bambino di circa 3-4 anni progettato da Ettore Corradi, direttore del dipartimento di dietetica e nutrizione clinica dell'ospedale Niguarda di Milano e dalla dietista Maria Cattaneo. Questo schema alimentare può essere adattato anche ai bambini  di oltre 4 anni,  basta aumentare in proporzione le dosi.
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Ecco un esempio di menu giornaliero.

Leggi anche: Alimentazione bambini, che cosa devono mangiare dai tre anni

 

Colazione


Latte intero             1 tazza
Biscotti secchi          4-5 
Zucchero                1 cucchiaino, oppure miele o cacao dolce

 

Spuntino metà mattina


Pane integrale grande quanto un loro pugno (circa 1/3 di un francesino) con marmellata (3-4 cucchiaini)

 

Pranzo


Pasta o riso o altri cereali, circa 40g 
più  pesce oppure carne (grande quanto il loro palmo della mano) oppure un uovo  
più verdura fresca o cotta almeno 50g
più pane integrale una fetta 
più un frutto fresco oppure mousse di frutta 
olio 2 cucchiai da tavola da utilizzare in questo pasto per condire a crudo e/o per cucinare

 

Merenda

Crackers 1 pacchettino + Macedonia di frutta piccola 

oppure uno yogurt oppure pane, burro e marmellata

 

Cena


1) Piatto unico:              
Pasta o riso o altri cereali: 40g circa      
più legumi                    
più verdura fresca/cotta almeno 50g                          
olio 2 cucchiai da tavola da utilizzare in questo pasto per condire a crudo 
e/o per cucinare

 

oppure:

 

2) Primo in brodo

Minestra di verdura con riso o altri cereali 30 g circa

più un formaggino o una o due fettine di prosciutto

più verdura fresca o cotta 50g

 

Per mantenere un’alimentazione equilibrata è consigliato ripartire le pietanze nella settimana come segue:
carne: 2-3 volte a settimana
pesce: 2-3 volte a settimana
legumi:  2-3 volte a settimana
formaggi:  2-3 volte a settimana 
uova:  1 volta a settimana
salumi: 1 volta a settimana

 

Molto importante nella dieta dei bambini è inoltre l’apporto idrico, si consiglia in questa fascia d’età l’assunzione di 1300-1600 mL/die.