maturità

La dieta per la maturità

Di Sara Sirtori
fruttaverdura
18 Giugno 2019
Secondo Coldiretti, ecco quali sono i cibi consigliati e gli alimenti da evitare per affrontare al meglio l'esame di maturità
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E’ tempo di esami di maturità: le ore di studio prolungato, lo stress e la vita sedentaria mettono a dura prova l’organismo. Per gli studenti è quindi importante mantenere unalimentazione sana ed equilibrata per affrontare le prove nel migliore dei modi.

Qual è la dieta migliore da seguire per affrontare al meglio gli esami? Vediamo insieme quali sono i cibi consigliati e quelli che invece bisogna evitare secondo Coldiretti.

 

La dieta consigliata

 

Per combattere il caldo non c’è niente di meglio che inserire nella propria alimentazione tanta frutta e verdura, alimenti che aiutano a rilassarsi.

Altri cibi che favoriscono il rilassamento e un migliore riposo notturno sono: pane, pasta, riso, lattuga, radicchio, cipolla, formaggi freschi, yogurt, uova bollite, tanta frutta e infusi con un po’ di miele, che contribuiscono a creare un’atmosfera di relax.
Un bicchiere di latte caldo prima di andare a dormire è indicato: diminuisce l’acidità di stomaco che può disturbare il sonno.

Coldiretti spiega che gli alimenti contenenti tripofano aiutano a rilassarsi. Si tratta di un amminoacido che favorisce la sintesi della serotonina, il neurotrasmettitore fondamentale per il nostro benessere.
Un buon dolcetto può incoraggiare lo studio perché essendo ricco di carboidrati semplici ha un’azione antistress.

 

 

Alimenti da evitare

 

Gli studenti dovrebbero evitare di bere troppi caffè, che provocano nervosismo, ansia e insonnia e quindi perdita di concentrazione.

Oltre al caffè, sarebbero da evitare le patatine in sacchetto, salatini e cioccolata, alimenti che disturbano il riposo.

No ai cibi pesanti, ricchi di conservanti oppure contenenti sostanze eccitanti.

E’ consigliabile anche stare attenti ai cibi ricchi di sodio o troppo speziati. No a curry, pepe, sale e paprika. Anche i piatti preparati con il dado da cucina sono da tenere alla larga.

 

Cibi bocciati

  • Salatini
  • Piatti con dado da cucina
  • Cioccolato e cacao
  • Caffè e the
  • Paprika, pepe e curry
  • I superalcolici

I cibi promossi

  • Pasta, riso, pane e orzo
  • Lattuga, radicchio, cipolla e aglio
  • Rape e cavolo
  • Formaggi freschi e yogurt
  • Uova bollite
  • Miele in infusi caldi e latte caldo
  • La frutta dolce
  • Dolcetto