Niente diete da fame, niente ore su cyclette o tapirulan: per perdere peso in modo efficace e duraturo dopo le mega-mangiate natalizie occorre educare il nostro organismo a bruciare di più e consumare in modo intelligente quel che assume. Il più presto possibile, perché ciò che si è accumulato durante le feste si smaltisce facilmente se non gli si dà il tempo di depositarsi e di stabilizzarsi. Ecco i consigli di
Gabriele Piuri, medico chirurgo e Dottore di Ricerca in Nutrizione Sperimentale e Clinica
