Per "Mamme in cucina" la nostra mamma cuoca ci prepara la pappa con zucchine e prosciutto.
Questa pappa è ideale per il piccolo a partire dai 7 mesi, periodo ottimale in cui è consigliato cominciare a somministrargli la carne nello svezzamento.
Ingredienti
- 80 gr di zucchine;
- una fetta di prosciutto cotto sgrassata;
- olio extravergine d'oliva;
- parmigiano o grana
Preparazione
Versa 60 ml di acqua nella caldaia.
Riduci a tocchetti la zucchina e mettila nel cestello di cottura.
Cuoci per 18 minuti circa. A cottura ultimata trasferisci il cibo nel frullatore con l'acqua di cottura.
Unisci la fetta di prosciutto ridotto a pezzetti.
Aziona il frullatore per 10 secondi e poi ancora per 6 secondi.
Condisci con olio extravergine e grana o parmigiano grattuggiato.
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