Ingredienti
Come si prepara
Tagliate la frutta a dadini e porla in una ciotola; spruzzarla di succo di limone e cospargerla con un po’ di zucchero. In un pentolino versate la farina e aggiungete il latte intiepidito, poco alla volta; aggiungete il resto dello zucchero e la buccia grattugiata del limone. Su fuoco moderato, portate lentamente ad ebollizione, sempre mescolando, finchè il composto non si sarà addensato. Versate la frutta in coppette individuali, guarnite con la crema, spolverizzate di cannella e servite freddo.
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