di Nostrofiglio Redazione - 29.07.2009 - Scrivici
lesso di carne
1 cipolla piccola
1 patata
sugo di pomodoro
Tagliate il lesso freddo a fette sottili. Affettate in un tegame la cipolla, fatela imbiondire e copritela con fettine di patata cruda. Aggiungete le fette di lesso, coprite con sugo di pomodoro e cuocete per mezz’ora a fuoco medio. Servite caldo.
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