di mammenellarete - 11.11.2009 - Scrivici
Procedimento
Lessare le carote in acqua minerale con i semi di finocchio. A fine cottura eliminare i semi (che aiutano la digestione e combattono la stipsi), passare le carote, aggiungere a pioggia mais e tapioca.
Condire con olio e parmigiano e servire. Da tenere conto che la farina di tapioca è ideale all’inizio svezzamento perché priva di glutine.
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da PianetaMamma
