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Insalate Novelle con i Petali di Rosa

di Nostrofiglio Redazione - 19.05.2010 - Scrivici

Ingredienti

125 g di insalatine novelle (lollo, cicorino, lattughino, ruchetta, tarassaco);

Come si prepara

Lavate e asciugate 125 g di insalatine novelle (lollo, cicorino, lattughino, ruchetta, tarassaco); mettetele in una ciotola con una decina di ravanelli affettati e i petali di una rosa non trattata, lavati. Condite con sale e poco olio extravergine d'oliva e servite con le scaloppe.

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