di Nostrofiglio Redazione - 31.07.2009 - Scrivici
per una porzione
1 fettina di fesa di vitello
½ cuore di carciofo
1 fettina di gruviera
1 mestolo di brodo
1 cucchiaio di farina 00
Battete la fesa di vitello. Pulite il carciofo, togliendo le barbe interne e le foglie esterne troppo dure e fatelo lessare, poi tagliatelo a fettine. Stendete sulla carne le fettine di carciofo ed il gruviera, arrotolatela, legatela con un filo e infarinatela. Cuocete in un tegame con poco brodo.
Una delizia da mangiare anche con le mani. Leggi articolo
E’ uno dei piatti tipici della cucina greca, ma se allattate non usate i semi di finocchio: cambiano il sapore del latte. Leggi articolo
L’indivia è un ortaggio fresco e grazie al suo gusto leggermente amarognolo, si sposa benissimo con gli altri alimenti. Leggi articolo
E’ un piatto completo, potete darlo al vostro bambino accompagnato da riso pilaf. Leggi articolo
Tante ricette per bambini di 6 anni tutte da provare e cucinare insieme. Primi, secondi ma anche piatti unici per una cena semplice e divertente Leggi articolo
da PianetaMammaCarne nello svezzamento: quando introdurre la carne, che taglio scegliere, quantità e quante volte dare la carne nello svezzamento e autosvezzamento Leggi articolo
da PianetaMamma
