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Le ricette delle mamme: polipetti alla diavola

di mammenellarete - 10.11.2009 - Scrivici

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Oggi Dada si è dedicata al pesce!

Ecco i suoi polipetti alla diavola!

Ingredienti per 6 persone

- 800 gr polipetti;
- olio;
- aglio;
- prezzemolo;
- peperoncino;
- mezzo bicchiere di vino bianco;
- pomodoro;
- sale.

Procedimento

Pulire i polipetti e metterli nell'olio.
Aggiungere aglio e prezzemolo tritato finemente e peperoncino.

Aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco e lasciare cuocere 10 minuti, infine aggiungere il pomodoro fresco o pelati e sale.

Dada

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