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Mamme in Cucina: la quarta vincitrice!

di mammenellarete - 10.08.2009 - Scrivici

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Care Mamme, Il 10 Agosto è arrivato ed è tempo di annunciare la nostra quarta vincitrice!!!

Ad aggiudiscarsi l'ambito cuocipappa messo in palio da Brevi è la gustosissiama ricetta Risotto del pesciolino pomodorino della nostra mamma Ciribauri!

 

Vi riproponiamo la ricetta!

 

Tempo di preparazione: 20 minuti circa
Grado di difficoltà: facile

 

Ingredienti

 

- 80 gr di pesce nasello;
- 1 pomodoro grande;
- 1 cucchiaino di olio extra vergine;
- 3 cucchiai di riso baby.

 

Preparazione

 

Fai cuocere a vapore il pesce insieme a un bel pomodoro maturo per circa un quarto d’ora.

 

Togli poi buccia e semi al pomodoro e frullalo in un mixer insieme al pesce e a 1 cucchiaino di olio di oliva. Versa quindi il tutto sul riso che avrai lessato a parte e mescola bene.

 

Divertiti con il tuo bimbo a raccontare un’allegra storiella del pesciolino mentre lui lo mangerà tutto con gusto!

Ciribauiri

 

Ancora complimenti alla nostra Ciribauri. Ricordiamo a tutte le mamme di inviarci ricette per il concorso Mamme in Cucina
Buon Appetito!

Per tutti i consigli culinari delle mamme, passa a trovarci sul nostro Forum!

 

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