Ingredienti
- Dosi per 2/3 porzioni - 1/4 di litro di brodo, 1 yogurt intero, 1/2 bicchiere d’orzo, 10 g di burro, scorza e succo di limone, sale
Come si prepara
Sciacquate l’orzo sotto l’acqua fredda, ponetelo in un tegame con il burro e fatelo insaporire per qualche minuto. Aggiungete il brodo e una scorza sottile di limone e fatelo lessare. In una terrina mescolate lo yogurt con un pizzico di sale, 1/2 cucchiaino di succo di limone. Aggiungete il composto all’orzo, quando e' cotto, mescolate e servite.
Crea la tua lista nascita
lasciandoti ispirare dalle nostre proposte o compila la tua lista fai da te