Muffin della Befana al cioccolato

Il tuo bambino adora i muffin? Ecco una ricetta golosa per preparare dei muffin con glassa al cioccolato!

Ingredienti:

• 240 grammi di farina,

• un cucchiaino di lievito in polvere,

• mezzo cucchiaino di sale,

• 90 grammi di zucchero,

• un uovo,

• un ottavo di litro di latte,

• tre cucchiai di olio,

• glassa al cioccolato,

• marzapane,

• cioccolatini (a scelta).

Ricetta dei muffin al cioccolato:

Metti farina, lievito, sale e zucchero in una ciotola. Apri un uovo e mescola insieme al latte e all'olio.

Posiziona la farina a fontana e mescola tutti gli ingredienti insieme. Metti l'impasto negli stampini e Inforna a 180°C per 20 minuti. Ora prendi la glassa al cioccolato, il marzapane e i cioccolatini e decora con fantasia.

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(Articolo tratto da Eltern.de, il primo magazine tedesco per genitori)