Ho un bimbo piccolo non ancora svezzato e quindi non so se sarà la sua ricetta preferita, però l' ha provata la bimba della mia vicina su mio consiglio ed è diventata la sua preferita.
Pensando che è un purè, avrei dovuto farglielo con latte in polvere o mio latte e mi sono detta che probabilmente c'era un metodo migliore che non usare quel tipo di latte.
Preparazione
Allora ho semplicemente lessato le patate e le ho schiacciate per fare un purè e poi alla fine invece del latte ho messo un semplice formaggino, il risultato devo dire che è molto buono, o almeno a me piace e mi sembra un'ottima alternativca per bimbi piccoli che magari faticano a mangiare molte cose all'inizio dello svezzamento.
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