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Ricette della nonna per bambini

di Penelope Greco - 27.07.2021 - Scrivici

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Fonte: Shutterstock
Quanti si ricordano quelle domeniche trascorse a casa dei nonni? Ecco le ricette della nonna per bambini semplici e da rimanere impresse, non solo in bocca!

In questo articolo

Quei profumi di una volta, il soffritto fatto con le verdure fresche appena tagliate in cucina, la crema pasticcera fatta in casa, la torta sempre pronta, appena sfornata, tutte le domeniche. E poi quei piatti così saporiti che sono rimasti impressi nella mente di quei bambini ormai cresciuti. Ecco allora una carrellata di ricette della nonna per bambini, per tornare un po' indietro e far assaporare i nostri stessi ricordi. Iniziando dagli antipasti che riempivano la tavola per chiamare tutti i commensali, per passare ai primi. Poi una pausa per chiacchierare con i parenti e poi via con secondi e contorni. Era in quel momento che i bambini potevano scendere e andare a giocare, mentre gli adulti sparecchiavano lasciando posto al dolce. Vi è venuta l'acquolina in bocca? Venite in cucina con noi! Non avete che l'imbarazzo della scelta.

Ricette della nonna per bambini: antipasti

Potrete trovare antipasti caldi, freddi e scoprire i sapori della tradizione. 

  1. Mozzarella in carrozza
  2. Tigelle
  3. Crostini con fegatini
  4. Cocktail di gamberetti
  5. Girelle al salmone
  6. Tortino di zucchine
  7. Olive all'ascolana
  8. Fiori di zucca fritti
  9. Fiori di zucca ripieni
  10. Involtini di zucchine e tonno
  11. Vitello tonnato
  12. Insalata russa
  13. Pomodori ripieni alla Toscana
  14. Bruschette
  15. Gnocco fritto emiliano
  16. Vol-au-vent
  17. Rotolini di bresaola
  18. Anelli di cipolla fritta
  19. Pizzette rosse da aperitivo
  20. Girelle al prosciutto

Ricette della nonna per bambini: primi

Sono tantissime le ricette di primi piatti di carne, pesce, verdure veloci e super saporite.

  1. Pasta al ragù
  2. pasta al pesto
  3. pasta al pomodoro
  4. pasta con le polpette
  5. risotto alla milanese
  6. Pasta alla Gricia
  7. Orecchiette alle cime di rapa
  8. Lasagne
  9. Lasagne con le verdure
  10. Pasta con stracchino e salsiccia
  11. Pasticcio di pasta
  12. Tortellini
  13. Gnocchi alla romana
  14. Polenta
  15. Bucatini all'amatriciana
  16. Tagliatelle alla carbonara
  17. Linguine alla zucca
  18. Pasta con la zucca
  19. Pasta alla ricotta
  20. Cannelloni ricotta e spinaci

Ricette della nonna per bambini: secondi

Una raccolta di ricette sfiziose, facili e veloci per preparare i vostri secondi piatti di carne, di pesce o di verdure.

  1. Parmigiana di zucchine
  2. Cotoletta alla milanese
  3. Sofficini
  4. Polpette al sugo
  5. Spezzatino con polenta
  6. Sformato di patate
  7. Pasticcio di zucchine
  8. Polpettone di zucca
  9. Frittata di spinaci
  10. Spezzatino in umido
  11. Carne alla pizzaiola
  12. Scaloppine al limone
  13. Bastoncini di pesce
  14. Baccalà alla vicentina
  15. Arrosto di vitello al latte
  16. Ossobuco
  17. Pollo in crosta
  18. Cosce di pollo con le olive nere
  19. Sgombro olio, limone e prezzemolo
  20. Sogliole alla ligure

Ricette della nonna per bambini: contorni

Un buon pranzo non può essere perfetto senza il contorno!

  1. Piselli rustici con pancetta
  2. Carciofi fritti alla giudia
  3. Anelli di cipolla fritti
  4. Crocchette di funghi
  5. Patate arrosto
  6. Spinaci al formaggio
  7. Zucchine trifolate
  8. Lenticchie in umido
  9. Pasticcio di patate
  10. Crocchette di spinaci
  11. Cavolfiore al forno
  12. Pomodori al forno
  13. Ratatouille
  14. Melanzane con olive taggiasche
  15. Tortino di patate e porri
  16. Finocchi gratinati
  17. Gratin di broccoli e pancetta
  18. Verdure in pastella
  19. Patate duchessa
  20. Sformato di broccoli

Ricette della nonna per bambini: dolci

E un ottimo pranzo in famiglia non può dirsi concluso senza un dolce. Dalla torta più semplice ai dolci al cucchiaio, quando cerchi di pulire anche il bicchiere, ecco 20 idee per finire in bellezza!

  1. Crostata di frutta
  2. Torta al limone
  3. Crostata di mele
  4. Plumcake alle banane
  5. Ciambellone ricotta e gocce di cioccolato
  6. Salame al cioccolato
  7. Bignè di San Giuseppe
  8. Frittelle di mele
  9. Ciambellone alla Nutella
  10. Torta pan di stelle
  11. Torta al cioccolato fondente
  12. Torta al latte caldo
  13. Frittelle di riso
  14. Torta con yogurt e mele
  15. Sbrisolona mantovana
  16. Zuppa inglese
  17. Tiramisù
  18. Torta di carote
  19. Torta di castagne
  20. Crostata con la ricotta

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