Ricette

Insalate estive per la gravidanza e l'allattamento

donna-incinta-frutta
25 Luglio 2011
Tante verdure fresche prima di iniziare il pasto oppure un pasto vero e proprio con legumi, formaggio magro o sapori el mare. Leggi le ricette e provale tutte!
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Insalatissima estiva

Puo' essere un’antipasto, un piatto unico 'rompifame', un piatto di mezzo o un contorno molto ricco.

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Insalata al sapore di mare

Questa insalata contiene la bottarga, una particolare confezione di uova di muggine, salata, pressata e stagionata per 5/6 mesi. La bottarga un tipico prodotto sardo.

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Insalata alle noci

La varieta' piu' pregiata di noci coltivate e' italiana: quella di Sorrento, dal guscio liscio, facile da rompere e dal gheriglio carnoso.

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Insalata di ceci

Nei legumi secchi il contenuto di carboidrati è di circa il 50%; i legumi perciò possiedono un alto potere energetico (300 Kcal per 100 g di alimento). Notevole è il loro contenuto di vitamina B1 e ferro, discreto il contenuto di calcio.

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Insalata estiva greca

E’ un classico piatto delle vacanze estive in Grecia.

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