Ricette

Friggione

bambino-ricette
29 Luglio 2009
Ci sono modi diversi dale solite polpette per riutilizzare il lesso avanzato.
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Ingredienti

lesso di carne
1 cipolla piccola
1 patata
sugo di pomodoro

 

Come si prepara

Tagliate il lesso freddo a fette sottili. Affettate in un tegame la cipolla, fatela imbiondire e copritela con fettine di patata cruda. Aggiungete le fette di lesso, coprite con sugo di pomodoro e cuocete per mezz’ora a fuoco medio. Servite caldo.