Pappe per bimbi

Crema di prosciutto

prosciutto
13 Aprile 2011
Per una crema più ricca si può usare anche brodo di pollo o di carne sgrassato.
Facebook Twitter Google Plus More

Ingredienti

per una/due porzioni2 fette di prosciutto cotto1 patata2 cucchiai di latte½ tazza di brodo vegetale1 cucchiaio di parmigiano grattugiatosale

Come si prepara

Lessate la patata o cuocetela al vapore (assorbe meno acqua). Frullatela nel brodo vegetale con il prosciutto. In un pentolino ponete il frullato, il latte e il parmigiano, aggiustate di sale e servite tiepida.

Leggi anche altre ricette per bambini da uno a due anni. oppure visita la nostra sezione Cucina e ricette o L'alimentazione del bambino nel forum.