Ricette

Patata in giallo

Di Nostrofiglio Redazione
bambino-ricette.600
31 luglio 2009
Una patata dal colore molto pasquale.

Ingredienti

per una porzione
1 patata a pasta gialla
1/2 cucchiaio di maionese
4/5 olive verdi
1 manciata di prezzemolo
sale

 

Come si prepara

Lessate la patata, tagliarla a dischi e sistemarla a strati sul piatto. Aggiungete la maionese, le olive snocciolate e tritate, il prezzemolo tritato molto finemente e aggiustate di sale. Servite tiepido.