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Ricette bambini

Ricetta per bambini: Nugget di pollo croccanti

Di Ramona De Amicis
nuggets

04 Gennaio 2016
Una ricetta equilibrata e sana per i bambini con la carne di pollo

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Ingredienti 60 g di pollo, due cucchiai di pangrattato, un pugnetto di noci e nocciole tritate finemente, latte quanto basta, spezie a piacere.

 

Procedimento: Tagliare il pollo a dadini. In una ciotola versare il pangrattato e le noci/nocciole tritate finemente, oltre che erbe aromatiche a piacere (origano, rosmarino, prezzemolo) e mescolare. Bagnare il pollo nella ciotolina con il latte e, successivamente, impanarlo con il pangrattato misto a frutta secca ed erbe. Cuocere in padella con un filo di olio per 10’ o alternativamente in forno a 200°.