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Pollo con la mela

di Nostrofiglio Redazione - 01.05.2011 - Scrivici

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La dolcezza della mela rende questo piatto particolarmente gradito ai bambini piccoli.

Ingredienti

2 porzioni1/2 mela sbucciata, privata del torsolo e affettata1/2 piccolo petto di pollo lesso, tritatoburro1 cucchiaino di succo di limone

Come si prepara

In un tegame fate cuocere la mela a fuoco basso, con un po’ d’acqua finchè non sarà morbida. Mescolate il pollo frullato insieme con la mela schiacciata. Aggiungete un fiocco di burro ed il succo di limone. Servite tiepido.

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