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Semifreddo alla frutta fatto in casa

di Nostrofiglio Redazione - 17.08.2011 - Scrivici

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I bimbi adorano fare lavoretti. E con questo caldo, cosa c'è di meglio di un bel semifreddo alla frutta fatto in casa?

Il sole splende, l'afa aumenta come anche la voglia di un bel dolce rinfrescante. Il semifreddo alla frutta è semplicissimo da preparare. Può essere servito sia come dolce che come merenda per rinfrescare i bambini.

 

Ingredienti per il semifreddo alla fragola

 

 

Lavate le fragole e schiacciatele con una forchetta. Unite due cucchiai di miele e mescolate il tutto. Sbattete separatamente 250 gr di panna dolce e unite al resto.

 

Ora riempite degli stampini e lasciate riposare per alcune ore in congelatore. E poi... buon appetito!

 

Potete scegliere di utilizzare anche altra frutta: sono perfetti anche albicocche, pere, pesche e lamponi.

 

(Articolo tratto da Eltern)

 

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