Fai-da-te e bambini

Semifreddo alla frutta fatto in casa

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17 Agosto 2011
I bimbi adorano fare lavoretti. E con questo caldo, cosa c'è di meglio di un bel semifreddo alla frutta fatto in casa?
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Il sole splende, l'afa aumenta come anche la voglia di un bel dolce rinfrescante. Il semifreddo alla frutta è semplicissimo da preparare. Può essere servito sia come dolce che come merenda per rinfrescare i bambini.

Ingredienti per il semifreddo alla fragola

  • 250 gr di fragole

  • miele

  • 250 gr panna dolce

Lavate le fragole e schiacciatele con una forchetta. Unite due cucchiai di miele e mescolate il tutto. Sbattete separatamente 250 gr di panna dolce e unite al resto.

Ora riempite degli stampini e lasciate riposare per alcune ore in congelatore. E poi... buon appetito!

Potete scegliere di utilizzare anche altra frutta: sono perfetti anche albicocche, pere, pesche e lamponi.

(Articolo tratto da Eltern)

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