Il sole splende, l'afa aumenta come anche la voglia di un bel dolce rinfrescante. Il semifreddo alla frutta è semplicissimo da preparare. Può essere servito sia come dolce che come merenda per rinfrescare i bambini.
Ingredienti per il semifreddo alla fragola
Lavate le fragole e schiacciatele con una forchetta. Unite due cucchiai di miele e mescolate il tutto. Sbattete separatamente 250 gr di panna dolce e unite al resto.
Ora riempite degli stampini e lasciate riposare per alcune ore in congelatore. E poi... buon appetito!
Potete scegliere di utilizzare anche altra frutta: sono perfetti anche albicocche, pere, pesche e lamponi.
(Articolo tratto da Eltern)
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