Ingredienti
tacchino arrosto
2/3 cipolle
2 cucchiai di farina 00
1 bicchiere di brodo
Come si prepara
Fate imbiondire le cipolle tritate e aggiungetevi lentamente la farina, stemperandola e facendola tostare. Aggiungete il brodo. In questa salsa ponete il tacchino tagliato a pezzi. Scaldate senza far bollire e servite su fette di pane tostato.
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