Ricette
Stecchi di acini golosi
Merenda, merenda ancora merenda. Niente di più semplice di quella di oggi. Fate scorta di acini di tipologie, dimensioni e colori diversi e cominciate a infilare. L’uva, così ricca di glucosio e... Leggi articolo
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Se le frittelle fanno ABC
Si ricomincia, è settembre. Gli ultimi compiti, la cartella da preparare e il sapore delle vacanze che diventa un ricordo. Niente di meglio che addolcire il ritorno con delle semplice... Leggi articolo
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Mini cake all’uva
Morbidi tortini da sbonconcellare a colazione o affettare all’ora del tè. L’impasto con lo yogurt li rende ancora più soffici, mentre la sostituzione del burro con olio di semi delicato ne fa un... Leggi articolo
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Barrette sotto zero
Da preparare in anticipo, alternativa al gelato, abbastanza golosa da tentare il bambino più difficile. Risposta? Barrette gelate. Un mix di cereali, frutti rossi essiccati o freschi e cioccolato... Leggi articolo
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Fajitas: stasera si mangia messicano!
Portiamo in tavola il colore e i sapori dell’estate interpretando in maniera veloce, senza cottura, il ripieno delle fajiatas. Al posto di pollo, peperoni e cipolle, un mix di verdure fresche,... Leggi articolo
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Gazpacho verde zucchina!
Un primo piatto veloce, con tanta verdura dentro e che si possa addirittura quasi bere? La riposta è gazpacho. O quasi. Nel senso che la nostra ricetta di oggi reinventa il tipico piatto freddo... Leggi articolo
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Merenda d'estate: il biscotto gelato fatto in casa
In estate il gelato è sempre la merenda migliore e con un po' di fantasia possiamo prepararla anche in casa. Spesso il preferito dai bambini è il biscotto gelato che possiamo fare tranquillamente... Leggi articolo
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Cous cous tricolore
Quando il caldo sale, non c’è niente di meglio di un piatto veloce, con tante verdure dentro, in una veste diversa che possa conquistare anche i più piccoli. Prendiamo allora una buona quantità di... Leggi articolo
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Pollo sullo spiedo
La solita fettina di pollo? Brrr. Basta tagliare un grosso petto di pollo a cubotti, metterli a insaporire per qualche ora (mentre facciamo comodamente altro), infilarli su uno spiedino e anche il... Leggi articolo
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Frutta da bere
E’ in estate, col gran caldo, che i bambini hanno ancor più bisogno di bere e mangiare tanta frutta per fare il pieno di liquidi e vitamine. Non è sempre facile, eppure ci sono tante valide... Leggi articolo
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Ricetta: come fare un lecca lecca
I bambini (e non solo i bambini) adorano i lecca lecca. Ecco una ricetta per preparare delle caramelle allo zucchero in casa. Perfette per feste di compleanno o per una coccola dolce. Leggi articolo
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Se il tiramisù è un after eight
Stupiamo i nostri bambini con un mini tiramisù verde menta. A renderlo più goloso cacao e cioccolato fondente a scaglie. Al posto di pavesini e savoiardi del pan di spagna da far ritagliare ai più... Leggi articolo
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Stasera hamburger!
Niente di più facile per la cena di stasera di gustosi hamburger che conquisteranno di sicuro i più piccoli. Con una variante però, niente carne ma tanta verdura e legumi. A completare panini... Leggi articolo
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Insalatina fingerfood
Un’idea per una cena fresca e veloce da gustare all’aperto e magari utilizzare anche il giorno dopo? Provate questa ricetta proponendola in mini piattini o bicchierini, con tanto di forchettine,... Leggi articolo
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Budino rosso fragola
Stanchi del solito budino al cioccolato? Volete proporre un dolce veloce da preparare ma con tanta frutta dentro? Bene, questa ricetta fa per voi. Pochi ingredienti, qualche minuto sul fuoco, un... Leggi articolo
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Cestini a sorpresa
Come stupire gli invitati con una ricetta divertente e di sicuro effetto? Questi cestini di parmigiano fanno proprio al caso vostro. Ottimi da farcire all'ultimo minuto secono di diversi gusti. Leggi articolo
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Tutti a pranzo... in modo divertente!
Avete presente cosa sono i lunch box? Si usano molto nei paesi anglosassoni e sono dei portavivande usati dai bambini per riporre il pranzo oppure la merenda. Una supermamma americana ha unito un... Leggi articolo
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Riso e baccelli a primavera
Un gioco da fare insieme al proprio bimbo? Sgranare i baccelli di piselli e cucinarli insieme alla mamma. La ricetta proposta oggi unisce il gioco, al gusto fresco della primavera! Leggi articolo
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Ricetta per il vanilla frosting
I cupcakes sono dei dolcetti della grandezza di una tazza da tè. Nati in America, stanno prendendo sempre più piede anche dalle nostre parti. Ideali per i più piccini, si possono guarnire in mille... Leggi articolo
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Carne o pizza?
I bambini adorano la pizza. E allora perché non farsi aiutare a prepare una pizza un po' particolare fatta con la carne delle polpette? Leggi articolo