Ricette
Vitello alla pizza
Così il vostro bambino mangerà la carne con piacere. Leggi articolo
Ricette
Ricette
Involtini con carciofi
Una delizia da mangiare anche con le mani. Leggi articolo
Ricette
Crostini al purè di piselli
Può essere un primo o un secondo diverso. Leggi articolo
Ricette
Spaghettini al limone
Un piatto veloce, fresco e appetitoso. Leggi articolo
Ricette
Involtini di spinaci
Non sono polpette, ma lo sembrano ed il vostro bambino le mangerà molto volentieri. Leggi articolo
Ricette
Carciofi in fricassea
E’ un piatto completo, potete darlo al vostro bambino accompagnato da riso pilaf. Leggi articolo
Ricette
Patate al forno nel sale.
La cottura nel sale esalta il sapore della patata. Leggi articolo
Ricette
Gallina lessa al sale grosso.
La gallina e le verdure devono essere cotte con poco sale poiché la caratteristica di questo piatto è venir servita con il sale grosso pestato nel mortaio e aggiunto direttamente sul piatto. Leggi articolo
Ricette
Alici al sale
Per questa ricetta usate il sale grosso. Leggi articolo
Ricette
Branzino nel sale.
Con questo metodo di cottura ill branzino conserva tutto il suo delicato sapore. Leggi articolo
Ricette
Fave al sale.
Le fave sono un legume da sempre molto utilizzato per l'alimentazione, specialmente in Italia, nelle regioni meridionali. Leggi articolo
Ricette
Caponata.
E’ una ricetta classica della cucina siciliana, dove è fondamentale l’uso del sale grosso. Leggi articolo
Ricette
Pollo nel sale.
Il pollo cotto in questo modo è ``dietetico" perchè si cuoce senza uso di olio né grassi Leggi articolo
Ricette
Melanzane alla griglia.
Con questo metodo di cottura le melanzane restano morbide e non hanno un retrogusto amaro. Leggi articolo
Ricette
Roastbeef nel sale.
E’ importante utilizzare il sale grosso e non il sale fino per non ottenere un arrosto salatissimo e immangiabile. Leggi articolo
Ricette
Pollo al sale in crosta.
Per questa ricetta usate sale grosso raffinato. Leggi articolo
Ricette
Insalata estiva greca.
E’ un classico piatto delle vacanze estive in Grecia. Leggi articolo
Ricette
Pasta alla trapanese
Una ricetta facilissima, per un prima da preparare al volo. Leggi articolo
Ricette
Vitello al mirto
Il mirto, pianta tipica della Sardegna e della Corsica, è usata in cucina per le foglie e le bacche molto aromatiche. Leggi articolo
Ricette
Crema di olive, acciughe e capperi.
Servita con crostini, leggermente tostati e caldi è un gradevolissimo antipasto; con i crackers è perfetta per uno spuntino “rompi fame”, con la mozzarella ed un’insalata diventa un secondo... Leggi articolo