Ingredienti
Dosi per 8 porzioni
3 uova
3 cucchiaini di lievito
1/2 bicchiere di latte parzialmente scremato
150 g di farina
150 g di zucchero
50 g di burro
150 g di cioccolato fondente
zucchero a velo
Come si prepara
Ponete il latte in un pentolino e mentre si scalda scioglietevi il cioccolato.
Sbattete le uova con lo zucchero e aggiungete, mescolando con una frusta, la farina, il burro fuso, il lievito ed il latte al cioccolato. Imburrate una teglia, infarinatela con farina gialla, versatevi il composto e infornate per 40 minuti a 180°C - 200°C. Sfornate, lasciate raffreddare e servite la torta spolverizzata di zucchero a velo.