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Ricetta per bambini: torta di carote senza latticini e uova

Di Focus Pico
01 Giugno 2016

Una torta senza latticini e senza uova. Ideale per i bambini con intolleranze alimentari e per tutti quelli che vogliono sperimentare sapori diversi.
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Ecco la torta di carote, gustosa e genuina! Una ricetta alternativa, perché fatta senza latticini e uova. Scopri come!

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Ingredienti: 220 gr di farina, 1 cucchiaino di bicarbonato, 2 cucchiai di aceto di mele, 200 gr di zucchero, 1 /2 cucchiaino di sale, succo di un limone, 250 gr di succo di carota, 120 gr di olio.

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Fase 1: mescola tra loro gli ingredienti solidi: la farina, lo zucchero, il bicarbonato e il sale.

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Fase 2: a parte mescola i liquidi; due cucchiai di aceto di mele, il succo di un limone e 250 gr di succo di carote. Poi unisci i solidi e aggiungi l’olio.

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Fase 3: metti in una tortiera e poi in forno a 180° per circa 30 minuti. Lascia intiepidire e servi la torta con una spolverata di zucchero a velo.

Ecco la torta di carote, gustosa e genuina! Una ricetta alternativa, perché fatta senza latticini e uova. Scopri come!
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