Tramezzini gustosi al profumo di cannella e agrumi!
Occorrente: 1 panettone avanzato, agrumi
di stagione, cannella, 400 gr di ricotta, 3 cucchiai di zucchero, zucchero a velo.
Fase 1. Con l’aiuto di un grande
affetta un panettone in modo
da ottenere dischi rotondi.
Poi tagliali in spicchi triangolari.
Fase 2. Tosta i triangolini di panettone in una pentola antiaderente con poco burro.
Fase 3. Mescola in una ciotola la ricotta con lo zucchero.
Fase 4. Fai i tramezzini: su una fetta metti la crema, poi gli agrumi tagliati sottili e un po’ di cannella. Infine richiudi con un’altra fetta. Spolvera il tutto
con zucchero a velo.