Ricetta per bambini: fiorellini di fichi al forno!

di Focus Pico - 27.09.2016 - Scrivici

I fichi, che ora si possono ancora gustare, sono ancora più allettanti a forma di "fiore” su una buona coppa gelato! Un modo alternativo per far mangiare la frutta ai vostri bambini :).

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Occorrente: 4 fichi non troppo maturi, 2 cucchiai di miele, 20 gr di burro, cannella in polvere, mandorle.

Fase 1: con l’aiuto di un grande taglia i fichi in 8 spicchi ma lasciandoli uniti alla base. Poi allarga delicatamente gli spicchi in modo da formare la corolla di un fiore.

Fase 2: Metti al centro del fico un fiocchetto di burro, un po’ di miele e una spolverata di cannella. Aggiungi anche qualche mandorla (in alternativa pinoli).

Fase 3: Disponi i fichi su una teglia ricoperta con carta forno e inforna a 180°C per 5 minuti circa.

Frutta e gelato... che bontà! Un accompagnamento perfetto, vero?