Alimenti piccanti in gravidanza
Pepe, peperoncino... sei una fanatica del piccante e ora che sei incinta non sai se puoi andare avanti a mangiare speziato come tanto piace a te oppure no? Ma fanno male o bene gli alimenti piccanti in gravidanza?
Le spezie in gravidanza
Prima di tutto, partiamo da lontano, dalle spezie. In generale, le spezie possono essere assunte in gravidanza per insaporire i piatti, purché non si esageri nelle quantità. Ci sono spezie che combattono la nausea, come lo zenzero, o che favoriscono la digestione, come il curry; in generale, sono un ottimo sostituto del sale e a volte fungono da disinfettanti e antisettici. Utilizzate correttamente e in giuste quantità possono mettere al riparo la futura mamma e il nascituro dal rischio ipertensivo e ritenzione.
Peperoncino e pepe in gravidanza
Stai tranquilla: consumare alimenti piccanti in gravidanza non comporta alcun rischio. Anzi, dato che i peperoni sono ricchi di vitamina C, molti di queste spezie hanno un buon valore nutritivo.
I benefici del peperoncino
Il peperoncino ha moltissime proprietà benefiche:
- stimola la circolazione sanguigna,
- ha proprietà antibatteriche,
- è ricco di vitamina C.
- a livello intestinale, svolge un'azione antifermentativa.
Rispetto al pepe, l'azione del peperoncino risulta meno aggressiva nei confronti delle pareti dello stomaco, naturalmente se si parla di dosi contenute.
Quando evitare pepe e peperoncino in gravidanza
Le spezie piccanti come pepe e peperoncino non devono essere utilizzate in donne che soffrono di
in quanto potrebbero accentuare i disturbi. Chi soffre di emorroidi, condizione frequente in gravidanza, può sentire bruciori al momento dell'evacuazione.
La piperina contenuta nel pepe ha un'azione irritante sulle mucose dello stomaco. È il caso di evitarne l'uso se durante la gravidanza compaiono bruciori di stomaco.
Per approfondire:
- Is it safe to eat spicy foods during pregnancy? Dal sito Babycenter.com
- Can you eat spicy foods during pregnancy? Dal sito WebMD
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