Menu settimanale

La dieta della gravidanza

Di Angela Bisceglia
Vegetariane_verdure_pancione.180x120
28 settembre 2009
Per rimanere in forma e non prendere troppi chili nei nove mesi, segui il menu settimanale proposto da Diana Scatozza, medico specialista in scienza dell'alimentazione.

Ecco il menu-tipo settimanale da seguire in gravidanza, proposto da Diana Scatozza, medico specialista in scienza dell'alimentazione a indirizzo dietologico-dietoterapico a Milano.

 

Si tenga presente che gli alimenti consigliati potranno essere sostituiti in base ai propri gusti e seguendo le indicazioni riportate nell'articolo L'alimentazione in gravidanza: ad esempio, si potrà sostituire una pietanza di carne con una di pesce, oppure mangiare del formaggio al posto di un secondo a base di carne o pesce ecc., così come le verdure potranno essere scelte in base alla stagione e alle proprie preferenze.

 

PER TUTTI I GIORNI

 

  • Colazione Una tazza di latte, 3-4 fette biscottate o 4-5 cucchiai di cereali tipo corn-flakes. “Se si hanno problemi di nausea (frequenti nel primo trimestre), il latte potrebbe risultare non molto gradito al mattino” puntualizza la dietologa. “In tal caso si potrà sostituire con una tazza di tè verde ed aggiungere un’altra fonte di calcio durante la giornata (che potrà essere un altro yogurt o una porzione di formaggio). In alternativa, si può provare il latte HD (ad alta digeribilità), il tipo totalmente scremato o i latti sintetici a base di soia o di riso, purché siano supplementati con calcio e vitamina D.

  • Spuntino di metà mattino Un frutto (o uno yogurt, se non si mangia il pomeriggio).

  • Spuntino del pomeriggio L’ideale è fare due spuntini, perché tra il pranzo e la cena trascorrono parecchie ore. Uno degli spuntini può essere costituito dalla frutta, un altro dallo yogurt. In alternativa, si può mangiare lo yogurt al mattino e due frutti nel pomeriggio.

  • Prima di andare a letto 1 bicchiere di latte tiepido

 

Leggi nelle pagine seguenti il menu settimanale

 

 

  • Pranzo

 

Pasta al pomodoro

 

Insalata di lattuga

 

Zucchine grigliate

 

  • Cena

 

Fusi di pollo al forno

 

Bietole lesse

 

1 panino

 

1 scaglia di grana

 

 

 

  • Pranzo

 

Pasta e piselli

 

Insalata di pomodori

 

1 scaglia di grana

 

  • Cena

 

Filetti di sgombro in padella

 

Fagiolini cotti al vapore

 

1 panino

 

 

 

  • Pranzo

 

Pasta alla carbonara

 

Carote alla julienne

 

1 scaglia di grana

 

  • Cena

 

2 uova alla cocque

 

Spinaci cotti al vapore

 

1 panino

 

 

 

  • Pranzo

 

Pasta e fagioli

 

Insalata mista

 

  • Cena

 

Petto di tacchino ai ferri

 

Broccoletti in padella

 

1 scaglia di grana

 

1 panino

 

 

 

  • Pranzo

 

Risotto di zucchine

 

Insalata di pomodori

 

1 scaglia di grana

 

  • Cena

 

Orata al sale

 

Cicoria lessa

 

1 panino

 

 

 

  • Pranzo

 

Riso e lenticchie

 

Melanzane grigliate

 

1 scaglia di grana

 

  • Cena

 

Bistecca di vitello o di cavallo

 

Cavolfiore cotto al vapore

 

1 panino

 

 

 

  • Pranzo

 

Tagliatelle al ragù

 

Insalata

 

Un gelato o una fetta di crostata di marmellata

 

  • Cena

 

2 uova all’occhio di bue

 

Coste lesse

 

1 panino

 

Vuoi confrontarti con altre donne in dolce attesa? Entra nel forum

Torna in forma dopo il parto con i consigli sull'alimentazione durante l'allattamento e i video Fitness per le neo mamme