Salute

La vitamina B12 contro le malformazioni fetali

vitamina_B12
22 Aprile 2013
La vitamina B12, o cobalamina, insieme all’acido folico, aiuta a prevenire le malformazioni fetali.
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Consulenza della prof.ssa Irene Cetin, responsabile dell’U.O. di ostetricia e ginecologia presso l’Ospedale Luigi Sacco di Milano e Professore dell'Università di Milano, e della dott.ssa Cristiana Berti, Tecnologa alimentare e Dottore di ricerca in Nutrizione Sperimentale e Clinica.

La vitamina B12, o cobalamina, è coinvolta nella sintesi del materiale genetico, nel metabolismo di alcuni aminoacidi e nella formazione dei globuli rossi. Insieme all’acido folico, aiuta a prevenire le malformazioni fetali. Inoltre previene le malattie vascolari e l’anemia materne.

Dove si trova

Alimenti di origine animale in generale.

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