Ricette per Halloween

Dei biscotti mostruosi

biscotti-smarties
14 Ottobre 2011
Farina, zucchero a velo, burro, uova e smarties: basta poco per creare dei simpatici e spaventosi mostriciattoli di Halloween.
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Ingredienti:

Dosi per circa 50 biscotti:

  • 400 g di farina,

  • 75 grammi di zucchero a velo,

  • una bustina di zucchero vanigliato,

  • 200 grammi di burro,

  • due tuorli d'uovo.

  • Smarties Mini,

  • 250 grammi di zucchero a velo,

  • colorante alimentare,

  • pennarelli per scrivere sugli alimenti.

Ricetta:

Impastate insieme uova, zucchero, burro, zucchero vanigliato e farina fino a quando non avrete una pasta liscia. Mettete l'impasto a riposare per un'ora in frigorifero.

Ora stendete la pasta e con una formina tonda (o della forma che più volete) formate tanti biscotti. Mettete in forno per una decina di minuti (a 200 gradi°).

Intanto mescolare delicatamente lo zucchero a velo con un po' d'acqua. Aggiungete colorante alimentare e mescolate fino a quando non avrete una glassa liscia. Lasciate raffreddare i biscotti e decorateli con la glassa. Ora fate gli occhi e la bocca con gli smarties e utilizzate il pennarello alimentare per fare i dettagli più mostruosi...

(Articolo tratto da Eltern)

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