Il calendario dello svezzamento fino all'anno

Colazione: latte materno (o biberon di latte di proseguimento)

Metà mattina (solo se dimostra appetito): frutta

Pranzo: Un piatto di pappa: brodo vegetale + verdura schiacciata + carne (o pesce o formaggio o prosciutto o uovo o legumi) + parmigiano + olio extravergine d’oliva

Merenda: latte o yogurt con frutta

Cena: Un piatto di pappa simile a quella proposta a pranzo. Bisogna inserirvi carni, formaggi, pesce, uovo, legumi non utilizzati a pranzo, in modo da garantire un’alimentazione varia sotto il profilo proteico.

(Leggi anche: Gli alimenti vietati (almeno) fino ai tre anni del bambino)

AL POSTO DI… COME VARIARE TRA LORO GLI ALIMENTI

La varietà è una caratteristica fondamentale di una dieta sana. E’ dunque bene alternare tra loro i vari nutrienti, tenendo presente che la carne può essere sostituita da:

• formaggio

• prosciutto

• pesce

• uovo

• legumi

con che frequenza

carne: 3-4 volte alla settimana

pesce: 3-4 volte alla settimana

prosciutto cotto: 1 volta alla settimana

un uovo: una due-volte alla settimana

2 cucchiai di legumi passati: due-tre volte alla settimana

formaggio (30 grammi circa): due-tre volte alla settimana

A cura di Valentina D’Andrea, supervisione scientifica della dottoressa Chiara Zanolini, pediatra