Ingredienti:
Dosi per circa 50 biscotti:
400 g di farina,
75 grammi di zucchero a velo,
una bustina di zucchero vanigliato,
200 grammi di burro,
due tuorli d'uovo.
Smarties Mini,
250 grammi di zucchero a velo,
colorante alimentare,
pennarelli per scrivere sugli alimenti.
Ricetta:
Impastate insieme uova, zucchero, burro, zucchero vanigliato e farina fino a quando non avrete una pasta liscia. Mettete l'impasto a riposare per un'ora in frigorifero.
Ora stendete la pasta e con una formina tonda (o della forma che più volete) formate tanti biscotti. Mettete in forno per una decina di minuti (a 200 gradi°).
Intanto mescolare delicatamente lo zucchero a velo con un po' d'acqua. Aggiungete colorante alimentare e mescolate fino a quando non avrete una glassa liscia. Lasciate raffreddare i biscotti e decorateli con la glassa. Ora fate gli occhi e la bocca con gli smarties e utilizzate il pennarello alimentare per fare i dettagli più mostruosi...
(Articolo tratto da Eltern)
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